المقادير
600 غتفاح مقشرين ومقطعين قطع صغيرة
1/4 كوبسكر
1 عودقرفة
1 ملعقةصغيرة فانيلا
عصير نصف ليمونة حامضة
1/4 كوبماء +
طريقة التحضير
توضع كل المكونات في قدرعلى النار حتى تغلي
+
تخفف درجة الحرارة وتترك على النار حوالي الساعة مع التحريك من وقت لآخر او حتى ينضج التفاح
+
ترفع عصيدة التفاح عن النار ثم تترك حتى تبرد وتقدم