five star
اهلاو سهلا بكم في احلام بنات ها قد جاء العام الجديد 2016 مع شكولاطة انميات هيا سجلي ادا اعجبكي المنتدى و كوني احد صديقات هد المنتدى للبنات
five star
اهلاو سهلا بكم في احلام بنات ها قد جاء العام الجديد 2016 مع شكولاطة انميات هيا سجلي ادا اعجبكي المنتدى و كوني احد صديقات هد المنتدى للبنات
five star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

five star

♥five star ♥ ابداع لا حدود لهه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيفية تحضير بقلاوة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
السلطانة

السلطانة


العذراء نقاط : 3431
سُمعتٍي : 4
اشـــــــــــتـراكي : 19/09/2015
21
الموقع : قلب امي

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالجمعة أبريل 08, 2016 3:23 pm

بسسسسسسم الله الرحمان الرحيم Embarassed Embarassed Smileالمهم انا حبيت نوريلكم طريقة التقطيع

و سأذكر كل المراحل لي مريت بيها بالتفصيل الممل


أولا نذيب كمية من السمن أنا إستعملت سمن المدينة رائع و ما فيهش الريحة


و تركته يبرد


أخذت اربع كيلات فرينة (دقيق أبيض)و رشة ملح


صغيرة جدا +نصف كيلة السمن و نحك بين الأيدي


ثم نرشها بالماء الزهر المخلط بالماء


و عجنها حتى تصبح طرية


انا عجنتها بالروبو الكهربائي كما في الصورة
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_4e794a09441
كل كميتين اتركهم يدوروا مدة دقيقة

و هكذا حتى اكمل كل العجينة


و اقسمها إلى 12 كرية


و اتركهم داخل كيس مدة ساعة
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_ad3234f0211
[img]نأخذ كمية من السمن الذائبة بحيث تكون درجتها عادية و ناخذ السنية ندهنها بالزبدة و نرشها بالفرينة نأخذ الكرية الأولى نفتها بالحلال أو بالماكنة الخاصة بحيث تكون رقيقة جدا جدا جدا انا فتحتها بالحلال كما في الصورة
[img]نأخذ كمية من السمن الذائبة بحيث تكون درجتها عادية و ناخذ السنية ندهنها بالزبدة و نرشها بالفرينة نأخذ الكرية الأولى نفتها بالحلال أو بالماكنة الخاصة بحيث تكون رقيقة جدا جدا جدا انا فتحتها بالحلال كما في الصورة كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_1a86c36a821
و نضعها في الصنية و ندهنها بالفرشات بالسمن المذابة
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_c75f18e42c1
و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثانية و الثالثة و الرابعة و اتلخامسة و السادسة


و لكن السادسة لا ندهنها


نخلط ثلاث كيلات لوز او كاوكاو + صف كيلة سكر قلاسي + رشة قرفة

و نبرشها بماء الزهر و نخلط حتى نتحصل على عقدة طرية


ملاحظة بالنسبة للكاوكاو إذا حبيتي تقليه في الفرن و يبقى ابيض ضعيع داخل الفرن في الدرج العلوى

و الفرن يكون على نار هادئة جدا

و أتركيه مع التحريك مدة يمكن ساعتين

بحيث تبقى الحبة بيضاء و مقرمشة و كانها حبة لوز


نرجع ألى العقدة نضعها فوق الطبقة السادسة و نسوي السطح بالحلال


كم في الصورة

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_c9617eb1fc1 ثقبق
ثم نضيف اكرية السابعة و نفتحها و نضعها فوق العقدة


و ندهنها و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثامنة و التاسعة


و العاشرة و الحادية عشر و الثانية عشر و ندهن في كل طبقة


و ندهن الطبقة الأخيرة


ندخل الصنية داخل الثلاجة مدة ساعة


ثم نقطعها كما في الصورة


على شكل+ ثمّ على شكل×
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_2593ca0b251 فغ55

أترككنّ مع الصور

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_c304db5c011


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_a7568c0cf81


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_c1d8f25d5d1


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_b9142e73ea1


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_351dd94e021


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_67b9b616a11
نلاحظ ان الطبقة الأخيرة زينتها بوردات وغرست داخلها حبة كاوكاو

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_26151bf5d41

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_6636a7c5fc1


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_e0e607cdf41

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_7ed4f638551

و حين نكمل نفرغ فوقها مقدار فنجان من السمن المذابة


ندخلها ألى الفرن 160 درجة مدة ساعة تقريبا

و حيت تتحمر الجوانب نشعل الفرن من فوق و نحرك السنية حتى تتحمر


ننزعها من الفرن و نسقيها بالعسل حتى تغرق فيه


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_e3519275481


كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_63558357961


و نتركها تشرب مدة 24ساعة
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_8a2402d3791
كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_63ec9331851
و نقطعها

و نقدمها في كيسات الحلويات

كيفية تحضير بقلاوة  Top4top_641512c20f1

http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/01/top4top_616ecabf7c1.gif

[b][i] فغ55 بالصحة و هنا بنات فغ55
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ossama5zinou.forumalgerie.net
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالسبت أبريل 09, 2016 11:42 pm

ممممممممممم بقلاوة لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالسبت أبريل 09, 2016 11:42 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ブルームーン

ブルームーン


الجدي نقاط : 84
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 05/04/2016
17
الموقع : الارض بين الكواكب

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالثلاثاء أبريل 12, 2016 8:26 pm

السلام عليكم اشواق كيف الحآآآل البقلاوة انا نحبها من الاكلات المفضلة شكرا سلمت يداكي باي Very Happy


عدل سابقا من قبل السلطانة في الثلاثاء أبريل 12, 2016 8:30 pm عدل 1 مرات (السبب : رد غير منسققق)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3almealbanate.3arabiyate.com/forum
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالثلاثاء أبريل 12, 2016 8:33 pm

اذييييييييذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالثلاثاء أبريل 12, 2016 8:34 pm

مشكووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالخميس أبريل 14, 2016 6:05 pm

009 شهييييتيني كتيييييير رائعة جدا.لذيييذة سسسسس ثقبق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالسبت أبريل 16, 2016 5:11 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير
يمي شهيتيني
مشكوره حبيبتي عل الموضوع الأكثر من رائع
مشكوره مرا
لذيذه والله يمي
خاصة ع القهوه
يميييي
تسلمين حبيبتي
مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امينة كرم

امينة كرم


نقاط : 36
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 08/04/2016

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 17, 2016 5:59 pm

ممممممممممم بقلاوة لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امينة كرم

امينة كرم


نقاط : 36
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 08/04/2016

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 17, 2016 6:00 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امينة كرم

امينة كرم


نقاط : 36
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 08/04/2016

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 17, 2016 6:00 pm

+
----
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير
يمي شهيتيني
مشكوره حبيبتي عل الموضوع الأكثر من رائع
مشكوره مرا
لذيذه والله يمي
خاصة ع القهوه
يميييي
تسلمين حبيبتي
مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امينة كرم

امينة كرم


نقاط : 36
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 08/04/2016

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 17, 2016 6:01 pm

شهييييتيني كتيييييير رائعة جدا.لذيييذة سسسسس ثقبق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 17, 2016 10:12 pm

شكرا لك على الطبخة اللذيذة انا جربتها وخرجتلي فوور
مارسي بوكو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة البحر

نجمة البحر


نقاط : 73
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 24/04/2016
الموقع : بلد المليون ونصف المليون شهيد

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 24, 2016 6:44 pm

mmmmmmmmmmm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة البحر

نجمة البحر


نقاط : 73
سُمعتٍي : 1
اشـــــــــــتـراكي : 24/04/2016
الموقع : بلد المليون ونصف المليون شهيد

كيفية تحضير بقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير بقلاوة    كيفية تحضير بقلاوة  Emptyالأحد أبريل 24, 2016 6:44 pm

مشكووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير بقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفية عمل البيتزا
» طريقة تحضير البسبوسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
five star  :: ~ { مطبخ FiveStar } ْ~-
انتقل الى: